Passades les festes de Nadal, la tendència dels preus del peix i del marisc és a la baixa, un fet habitual després de Reis però que té un impacte econòmic important per pescadors i pel sector en general. La pujada és evolutiva durant el desembre però al gener el preu gairebé un 50%. Els altres pics són per Setmana Santa, per les comunions i també durant l’estiu.
Davallada de preus del 40% del peix i el marisc després de Nadal
Per Roger Font1 Min de lectura