Dilluns 18 de setembre, la ruta A Tortosa De Tapes explicarà les novetats que inclourà enguany una cita que amb poques edicions ja s’ha convertit en una referència al territori. Organitzada per la Cambra de Comerç de Tortosa i per la marca Estrella Damm, amb el suport de l’ajuntament, el gremi de restauradors Platigot i Repsol, la ruta reunirà enguany 38 establiments.
L’acte de presentació es farà, precisament, a l’espai que la marca cervesera té al Prat de Llobregat, a Barcelona, en el qual hi haurà, a més de representants de les institucions impulsores, membres dels establiments que hi participaran. Allà exposaran una mostra de les propostes culinàries que durant les pròximes setmanes es podran tastar a Tortosa. És la primera vegada que aquesta iniciativa serà presentada a l’àrea metropolitana, una mostra de l’impuls que els organitzadors volen donar a aquesta activitat.
Concretament, l’edició d’enguany d’A Tortosa De Tapes arrancarà el 5 d’octubre i s’allargarà fins al 15. Seguirà el mateix model: cada establiment disposarà d’una tapa elaborada amb productes autòctons, que els clients podran tastar juntament amb un glopet de cervesa o vi per 2,50 euros.
