Fran López, Jeroni Castells i Vicent Guimerà mantenen i reforcen la consideració de millors cuiners de les Terres de l’Ebre. La guia Michelin ha consolidat, un any més, l’estrella que distingeix els quatre restaurants que porten el seu segell. Qui primer va aconseguir l’estrella, i que a hores d’ara en té dos, és Fran López: amb el restaurant Villa Retiro, de Xerta, i amb el Xerta, de Barcelona. D’altra banda, dos restaurants d’Ulldecona comparteixen la distinció de tindre una estrella Michelin: Les Moles, amb Jeroni Castells, i el més recent en haver obtingut la distinció, L’Antic Molí, de Vicent Guimerà.
Els reconeixements van situar el restaurant L’Àbac, de Jordi Cruz a Barcelona, entre el selecte grup d’establiments amb tres estrelles.
https://youtu.be/i9NNr_m9Nco