Balfegó, empresa especialitzada en pesca, aqüicultura i comerç de tonyina vermella, ha internacionalitzat el seu negoci i posat en marxa unes instal·lacions aqüícoles en aigües italianes en col·laboració amb una societat d’aquest país, Cababianca. Les noves piscines estan situades concretament a 2,5 milles de la costa de Marina di Camerota, localitat de la província de Salern, al sud d’Itàlia.
Amb aquesta iniciativa, que ha suposat una inversió de dos milions d’euros a Balfegó, la companyia surt al pas de la interpretació, “restrictiva i discriminatòria”, apunta l’empresa, que realitza la Comissió Europea de la legislació vigent. En opinió de Balfegó, resulta incomprensible la lectura que fa la CE del reglament d’assignació de capacitat de les granges, que només frena la iniciativa comercial de les pròpies empreses europees enfront de flotes de tercers països. Així, en el cas de Balfegó, impedeix que captures legals realitzades amb càrrec a quotes autoritzades puguin ser acollides en les seves instal·lacions de l’Ametlla de Mar. A més, apunta l’empresa, existeix una discriminació cap a captures de vaixells europeus, ja que, si les captures anessin de vaixells de tercers països, sí que es permetria la seva entrada.
Com explica Juan José Navarro, director adjunt de Balfegó, empresa que dedica el 100% de la seva activitat a la tonyina vermella, “ens hem vist abocats a invertir fora del nostre país i això implica, desgraciadament, que l’ocupació i la riquesa que generi en la nostra activitat es crearà fora de les nostres fronteres. Per això -afegeix Navarro-, no sols s’està frenant el creixement i el dinamisme d’una empresa com la nostra, sinó també el de la pròpia societat catalana i espanyola”.
Segons Balfegó, aquesta interpretació de la CE també penalitza la petjada de carboni de l’activitat pesquera en provocar el trasllat de centenars de tonyines capturades en el calador balear fins a les costes italianes.
Cal recordar que, en la campanya de pesca de l’any passat, Balfegó va haver de renunciar a 265 tones de tonyina vermella a causa de la interpretació del reglament europeu que va modificar en 2019 la normativa de 2016 per a adequar el repartiment de captures a l’increment de quotes de pesca d’aquesta espècie atorgat per ICCAT a la UE, després dels bons resultats del seu pla de recuperació.
La tonyina vermella de l’Atlàntic Aquest i el Mediterrani és l’única d’aleta blava peix i gestionat de manera sostenible, des d’una perspectiva d’innovació i traçabilitat, a tot el món. Balfegó considera que l’esforç realitzat per les flotes compromeses ha de servir de model a totes les pesqueres de les espècies de túnids que estan sobreexplotades.
Així mateix, Balfegó recorda que tota la tonyina vermella que surt de la seva factoria porta incorporat, des de fa anys, un innovador sistema de gestió digital de traçabilitat l’objectiu de la qual és oferir la màxima transparència al consumidor i lluitar contra el comerç il·legal d’aquesta espècie en la cadena comercial.
Projecte al País Basc
L’interès de Balfegó pel futur de la tonyina vermella sostenible i legal té un altre vessant al País Basc: el projecte Itsas Balfegó, companyia fundada per Balfegó i el centre de recerca AZTI, per al desenvolupament d’activitat aqüícola de tonyina vermella viva en aigües d’Euskadi. De fet, Itsas Balfegó acaba de presentar al Govern basc un pla per a crear la primera instal·lació aqüícola de tonyina vermella viva en gàbies submergibles enfront de la costa de Getaria que permetin sortejar els efectes dels temporals de la mar del Cantàbric durant l’hivern.
Per a l’execució d’aquest projecte, apunta Balfegó, es requerirà comptar amb el suport institucional de totes les administracions, així com amb els canvis normatius necessaris per a poder desenvolupar la pesca de tonyina vermella amb arts d’encerclament, amb finalitats d’engreixament, en un període prou ampli per a assegurar les captures, i per tant l’activitat, tal com tenen autoritzat altres països com Noruega. El projecte presenta millores econòmiques, socials i ambientals respecte a l’actual model d’explotació.
