Amb caragols, mini hamburgueses, pa oriental o, fins i tot, suc de taronja o tacos. Estes són algunes de les propostes culinaries amb què dinou restaurants d’Amposta acompanyen la carxofa. Este passat cap de setmana ha començat la primera edició de la Ruta dels Platerets, que ha nascut per commemorar la 25a Festa de la Carxofa i es repetirà el pròxim cap de setmana, del 28 de febrer a l’1 de març.

👤 Ajudant de redacció a L’Ebre Notícies, l’informatiu de Canal Terres de l’Ebre. Faig connexions al Notícies en Xarxa i el magazín Ben Trobats (ambdós de La Xarxa de Comunicació Local).
📍 Tortosa, Terres de l’Ebre.