Així els clients que van visitar els bars i restaurants aquest cap de setmana ha pogut tastar gelatina de cua de bou; tàrtar d’alvocat i gorgonzola; nius d’espinacs i rovell d’ou, o pollastre teriyaki amb soja.  Tots ells amb un ingredient en comú: la mel.

“Ens donem a conèixer a molta gent. A més a més el Perelló és el poble de la mel i de l’oli i ho trobo molt interessant” ha explicat Fina Cañete, propietària d’un restaurant del Perelló.

https://www.youtube.com/watch?v=hFVCnd8D4Xc

 

Periodista.
Twitter: @sara_hernandez