Un total de 40 restaurants de les quatre comarques ebrenques han rebut el segell distintiu per treballar amb productes de proximitat i del territori. La presentació va tenir lloc la setmana passada a l’Espai Ebre Km 0 d’Amposta. Als restauradors se’ls va lliurar material promocional, el segell distintiu i el diploma de “Reconeixement de la cuina feta amb producte de proximitat”. A la campanya també s’hi poden adherir hotels gastronòmics, allotjaments rurals amb servei de menjars i serveis de catèring i esdeveniments gastronòmics que elaborin cuina amb productes de proximitat. La campanya abasta totes les comarques de Catalunya, on s’aniran fent presentacions de forma esglaonada. Els productes de proximitat són aquells que el productor ven de forma directa al consumidor, venda directa, o mitjançant un sol intermediari, venda en circuit curt.
https://www.youtube.com/channel/UCjf2KnbIzfZ7EFgz8bCSLjQ