La clementina serà la protagonista a Bítem al llarg d’un cap de setmana. La onzena edició de la Fira de la Clementina arriba a la pedania quan la temporada de collita d’aquest cítric comença. Del 19 fins el 21 d’octubre, quaranta estands ompliran el recinte firal de Bítem.
La fira de la clementina està acompanyada d’un ventall d’activitats lúdiques relacionades amb la producció i elaboració d’aquest cítric. El primer dia de les jornades està organitzat pel Departament d’Agricultura i està orientat per la formació tècnica.
Un dels objectius de la fira de la Clementina és conscienciar als visitants que s’ha de consumir producte de la temporada.