Aquesta iniciativa es finança amb els diners que s’obtenen dels Esmorzars saludables i solidaris que es programen en la Jornada de l’Adolescència de les Terres de l’Ebre de la comissió organitzadora de la qual en forma part el Consell Comarcal del Baix Ebre, entre d’altres institucions i entitats. El vicepresident del Consell Comarcal del Baix Ebre, Enric Roig, i la consellera comarcal d’Ensenyament, Teresa Forés, han estat participat avui en aquesta campanya.
Aquesta iniciativa també implica la integració de a l’alumnat del Cicle Formatiu de Cuina del CEE Sant Jordi, de l’EMD Jesús, que participa activament, ja que són els encarregats de servir els esmorzars de fruita fresca i galetes, que elaboren ells mateixos al centre educatiu.