L’alcalde, Antonio Suárez, va ressaltar que la declaració és una “molt bona notícia” tant per al poble com per a la comarca, i va destacar “la magnífica feina etnològica feta per un grup de voluntaris del municipi, els Amics de Riba-roja, que han descobert tota una indústria al voltant de l’oli”. A la vegada, va apuntar que tot plegat “posa en valor el patrimoni de pedra seca de Riba-roja”, que pot esdevenir un “potencial atractiu turístic” per al poble i la comarca.
Un cop aconseguit el reconeixement, des de l’entitat es plantegen aprofundir en l’estudi d’aquestes construccions, senyalitzar-les i, fins i tot, organitzar visites guiades, ja que algunes es troben en molt bon estat de conservació.
https://www.youtube.com/watch?v=MPt0orWQR2k
