Amb motiu dels dispositius que s’estableixen en les principals vies de comunicació de Tarragona, relacionats amb el contraban i els impostos especials, la tarda del passat 9 de març, a l’àrea de servei Baix Ebre de l’autopista AP-7, es va interceptar un vehicle que havia aixecat les sospites dels agents per l’evident excés de pes amb què viatjava, per la qual cosa es va procedir a la identificació del vehicle i també del seu conductor.
Després d’inspeccionar el vehicle, van comprovar que en l’espai de càrrega hi havia nombrosos sacs que contenien caragols silvestres. Com que el vehicle no estava adaptat per al transport d’aliments, es van iniciar gestions per determinar la procedència d’aquests mol·luscos, ja que no tenien ni etiquetatge, ni guia sanitària, ni tampoc albarà de compra.
Caragols decomissats / Font: Guàrdia Civil
Aquest fet es va comunicar al Servei de Protecció de la Natura (Seprona) de la Guàrdia Civil de Tarragona perquè realitzessin les investigacions necessàries amb l’objectiu de determinar si els caragols eren aptes per al consum humà, ja que al no estar sotmesos a cap tipus de control sanitari podrien ocasionar greus riscos per a la salut.
Els mol·luscos, pel que sembla, s’havien recol·lectat en l’entorn natural de la Comunitat Valenciana amb l’objectiu de ser distribuïts a diferents comerços de restauració de la província de Lleida, sense cap tipus de control.
Després que inspectors de Salut de la Generalitat prenguessin mostres, i per tal d’evitar que aquest producte fos introduït al canal de consum, es va procedir a la destrucció dels mateixos en una mercantil autoritzada de gestió i destrucció de deixalles orgàniques situada a Camarles.
Per aquest motiu, es va procedir a denunciar administrativament al responsable del transport per incomplir la legislació vigent, en matèria de Sanitat, Etiquetatge d’Aliments i Transport de Mercaderies Peribles.
Caragols decomissats / Font: Guàrdia Civil
