El Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, a través de la Direcció General de Política Marítima i Pesca Sostenible de Catalunya, ha autoritzat l’empresa Mol·luscos Mar Abierto, SL per a desenvolupar un projecte de cultiu marí davant de la costa de l’Ametlla de Mar.
Segons avança La Cala Ràdio, la resolució atorga a la companyia una concessió administrativa de 52.000 m² de domini públic marítim-terrestre per al cultiu de musclo mediterrani, altres mol·luscos bivalves i macroalgues autòctones, mitjançant el sistema de cordes de cria.
L’objectiu de l’empresa és donar sortida a les necessitats que genera en els darrers anys la mortaldat de cria de musclo a causa de les altes temperatures i la gran despesa econòmica que suposa comprar cria a països com Itàlia o Grècia, tal com explica Xavier Cabrera, un dels socis de l’empresa. “Abans era una mira d’or negre això al Delta -afirmava- però ara s’ha convertit en un calvari. Any rere any es mori la producció del musclo i ens toca dependre d’altres països”.
Cabrera, que ja disposa d’una concessió a la badia del Fangar després de “quatre anys presentant documentació”, explica que tenen la intenció de posar-ho en marxa amb la major brevetat possible per disposar de cria de cara a la pròxima temporada.
La infraestructura també serà un centre d’investigació de l’IRTA, L’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries.
