L’Aldea ha viscut una jornada gastronòmica i festiva inoblidable amb la recuperació de la Festa de la Carxofa, un esdeveniment que no se celebrava des de l’any 1996. La primera edició d’aquesta festa recuperada ha estat tot un èxit, reunint 1.500 comensals al recinte de la cooperativa, on s’han repartit més de 5.000 carxofes. La carxofa a la brasa s’ha servit acompanyada de productes ebrencs com la baldana, la salsitxa i el pa de pagès amb allioli, fent les delícies dels assistents.
La carxofa de l’Aldea fa les delícies dels 1.500 assistents
