L’ostra ha esdevingut la perla més preuada aquest cap de setmana a l’Ampolla. La població ha dut a terme una nova edició de la diada dedicada a aquest mol·lusc, una jornada que va omplir el port pesquer a vessar de gent. Ara, l’atenció es desplaça als restaurants.
Des de les 11 del matí, el port pesquer de l’Ampolla es va convertir en l’escenari de la diada, on es van degustar 2.500 quilos d’ostres del Delta de l’Ebre, així com la mostra de les diferents formes de cuinar aquest marisc, el concurs de cuina entre els restauradors del municipi i música en viu.
Jornades Gastronòmiques de l’Ostra
També van donar el tret de sortida les Jornades Gatronòmiques de l’Ostra, que s’allargaran fins el 21 de maig, Els restaurants de l’Ampolla oferiran menús al preu de 30 euros amb l’ostra com a plat protagonista. Hi participen: Restaurant Botavara; Restauran
