la Càmara Arrossera del Montsià impulsa, per setzè any consecutiu, el Programa d’Alimentació Saludable i Sostenible, una iniciativa pedagògica que ja ha format més de 218.000 alumnes a tot Catalunya.
Des del cor del Delta de l’Ebre, la cooperativa transforma l’arròs –producte amb Denominació d’Origen Protegida– en una eina educativa per ensenyar a l’alumnat d’educació primària hàbits alimentaris saludables, sostenibilitat i cuina de proximitat. I ho fa amb l’ajuda d’un aliat ben especial: en Monti, un simpàtic gra d’arròs que acompanya els infants a través de vídeos i activitats.
La cooperativa arrossera recorda amb aquesta iniciativa que alimentar-se bé és molt més que menjar: és una manera de cuidar-se, de respectar el territori i de construir un futur sostenible.
Una iniciativa de cooperativa amb vocació educativa
La Càmara Arrossera del Montsià demostra així que les cooperatives tenen un paper actiu en la transformació social, posant el focus en l’educació des de la base. El president de la cooperativa, Alejandro Morales assegura que “Aquest programa és una expressió del seu ADN del que forma part important treballar pel territori, apostar per la proximitat i contribuir a formar una nova generació de consumidors conscients i compromesos”.
Cada any, els alumnes tenen l’oportunitat de participar en un concurs de redaccions on expliquen què han après sobre alimentació saludable i proposen receptes amb arròs que fan en família. Els guanyadors, juntament amb els seus pares, gaudeixen d’un cap de setmana al Delta de l’Ebre, on descobreixen de primera mà l’origen de l’arròs.
El curs 2024-25 ha estat un èxit rotund: 296 escoles, 9.351 alumnes i 4.460 redaccions presentades. Mestres i tutors han destacat la qualitat dels materials, el bon encaix amb el currículum i la flexibilitat del model híbrid, que combina enviament postal i participació digital.
“El nostre compromís és sembrar valors a les aules i fer que el Delta també sigui present a l’educació de país”, afirmen des de La Càmara Arrossera del Montsià.
Quan aprendre es converteix en experiència
La dinàmica de l’activitat combina la projecció d’un vídeo atractiu d’en Monti amb un espai de reflexió i escriptura guiada, una fórmula molt ben valorada pels docents perquè afavoreix la comprensió lectora, l’atenció sostinguda i l’expressió escrita. Aquest equilibri entre estímul visual i treball individual ajuda els alumnes a integrar millor els conceptes clau i connectar-los amb el seu entorn més proper.
El concurs de redaccions és un dels pilars del programa on els infants comparteixen allò que han après i proposen receptes familiars amb arròs. A més, escoles, famílies i tutors són reconeguts amb premis que van des d’un cap de setmana al Delta fins a ajuts educatius i experiències gastronòmiques al territori.
“El vídeo d’en Monti és potent i connecta amb els alumnes. Però el més valuós és la coherència dels continguts: alimentació responsable, territori, sostenibilitat i esperit crític”, explica una mestra de 3r de primària.
Més i millor per al 2026
El programa evoluciona escoltant la comunitat educativa. Per al curs 2025-26, incorpora novetats suggerides pels docents, com reconeixements personalitzats per a totes les escoles participants, i nous materials gràfics de participació. A més, en Monti continuarà protagonitzant nous capítols audiovisuals, amb històries sobre sostenibilitat, la natura que l’envolta i la cuina d’aprofitament.
Arròs Montsià reafirma així el seu compromís com a marca amb arrels i valors: una cooperativa que entén que cuidar la terra també vol dir educar les persones que la faran créixer demà.
