Jornades Gastronòmiques KM0

La Ràpita acollirà, del 24 de maig al 20 de juny de 2025, la segona edició de les Jornades Gastronòmiques KM0, organitzades pel Col·lectiu de Cuina de La Ràpita amb la col·laboració de productors agroalimentaris del territori.

Amb l’objectiu de posar en valor la cuina de quilòmetre zero i els sabors del Delta de l’Ebre, les jornades apleguen set restaurants del municipi que han creat menús exclusius a partir de productes frescos, locals i de temporada, subministrats per més de 10 productors de proximitat, entre els quals destaquen la Confraria de Pescadors, Musclarium, Nomen Foods, Celler Piñol o La Mundana.

Aquest any, les jornades s’emmarquen dins de Catalunya com a Regió Mundial de la Gastronomia 2025, reforçant la visibilitat del territori com a referent culinari i compromès amb la sostenibilitat, la innovació i la identitat local.

Els menús inclouen arrossos del Delta, peixos de llotja, verdures del territori, vins amb DO Terra Alta i postres artesans. Una oportunitat única per descobrir la riquesa gastronòmica de les Terres de l’Ebre i gaudir de l’excel·lència culinària de La Ràpita.

• Consulta els menús disponibles aquí