Detalls de l'esdeveniment
El col·lectiu de cuina “L’Essència de l’Arròs. Amposta – Delta de l’Ebre”, l’integren quinze establiments d’Amposta i és fruit del treball que des de fa un temps està duent a terme l’Associació de Restauradors d’Amposta. Té com a objectiu posicionar internacionalment Amposta i el Delta de l’Ebre com a capital catalana de la cuina de l’arròs. En aquest sentit, amb el suport de la Cambra Arrossera del Montsià, el col·lectiu presentarà les dues jornades gastronòmiques de l’arròs amb les que Amposta vol promocionar la cuina de l’arròs i que coincideixen amb la plantada al juny i la sega a l’octubre.
Més
