Detalls de l'esdeveniment
Horta de Sant Joan acollirà les Jornades professionals de gastronomia i de la cuina de les Terres de l’Ebre, Gastroebre. Un punt de trobada entre els professionals de la cuina i l’hostaleria, amb productors i elaboradors del sector agroalimentari, centres de formació i mitjans de comunicació, centrats a les Terres de l’Ebre. Sessions de cuina en directe focalitzades en la cuina i els productes de les Terres de l’Ebre a càrrec de cuiners de primer nivell del territori i d’arreu de Catalunya com: Joan Roca***, Jeroni Castell*, Pere Arpa*, Fran López*, Miguel Barrera*, Vicent Guimerà*, Joel Castanyé*, Carles Gaig*,Francesc Rovira*, Iolanda Bustos, Jordi Butrón i Salvador Miralles. Degustacions de productes, ponències i debats.
Més
