Mar Català, Investigadora de l’arròs de l’IRTA a l’Estació Experimental de l’Ebre, ha explicat a l’Entrevista en què consisteix el programa europeu Neurice en el que col·labora l’IRTA i en el que participen altres organismes de països de la conca mediterrània com França o Itàlia.
Català, ha explicat que amb l’objectiu de poder aconseguir varietats d’arròs que es puguin adaptar millor a les complicades condicions de salinitat del Delta de l’Ebre, “Estem millorant les varietats, fent encreuaments entre les varietats que es cultiven aquí i les varietats portades de fora que són molt més tolerants a la sal”.
En aquest sentit, la investigadora va afegir que, “A partir d’aquests encreuaments a través de tractaments moleculars i altres processos, ens permetran veure si són tolerants i els podem passar al camp, que és del que ens ocupem a l’estació experimental d’aquí i veure l’evolució de mutacions naturals o forçades”.
Aconseguir varietats més tolerants a la salinitat és complicat, donat que a més cal veure com es comporten davant la piricularina, el barrinador, els cicles i la qualitat comercial del gra. Mar català creu que, tal com contempla el projecte, “El 2020 anem a aconseguir presentar a registre un mínim de dos varietats per país. Això està aquí, però refio que sigui així. Llavors veurem amb els dos anys següents a veure com respon”.

