Aquesta web utilitza cookies pròpies i de tercers per oferir-te una millor experiència i servei. En navegar o utilitzar els nostres serveis, aceptes l'ús que en fem.

https://tickets.cac.es/internetCAC/index_eg.vpi?languageid=5

 Societat

L’Ampolla té, des d’aquesta setmana, la barbacoa mòbil més gran de l’Estat espanyol. Es tracta d’un enginy ideat, dissenyat i construït pel suís Werner Barenfaller, un home afincat des de fa molts anys a la costa del Baix Ebre.

La barbacoa està feta sobre una estructura amb rodes, i compta amb dimensions gegantines: 6,5 metres de llargada, 2,1 metres d’amplada i tres tones i mitja de pes. Tot plegat, permet cuinar a la vegada 1.440 entrepans d’espatla de porc, 1.000 baldanes, 400 pataques al forn o 300 pits de pollastre. El port pesquer de l’Ampolla va ser el lloc on es va dur a terme el bateig oficial, amb una festa popular amb ball, que com no podia ser d’altra manera, ha permès tastar el menjar cuinat. No és la primera vegada que Barenfaller construeix una barbacoa d’aquest estil, tot i que l’anterior tenia dimensions molt més reduïdes. Ara, diu que la podrà dur a qualsevol celebració, ja siga una festa major, un concert o fins i tot bodes.

robavideo 300x250