El Grup Balfegó, gurdonat amb el Premi Especial de l’Acadèmia Catalana de Gastronomia

2018-03-04T18:15:06+00:00 17 de febrer de 2017|Societat| , |Tags: |0 Comentaris

El van recollir de mans del president de la Diputació de Tarragona, Josep Poblet, en una gala que va reconèixer la trajectòria de la cuinera Carme Ruscalleda, que va rebre el Premi Nacional de Gastronomia. D’altra banda, Àlvar Ayuso, del restaurant Alvart, va ser guardonat amb el Premi al Cuiner Revelació del 2016.

Els premis reconeixen aquells cuiners, restaurants, professionals o col·lectius i institucions relacionades amb el món de la gastronomia catalana que al llarg de l’any o per la seva trajectòria han destacat per la seva tasca i aportació a la cuina del país

Comentaris
X
X